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Bourgogne
Bouchard Père & Fils
Les Caillerets
Volnay 1er Cru
2022
75 cl - Rouge
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EMBALLAGE
ANTI-CASSE
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Notes de dégustation
Un vin expressif aux tanins fondus, à la finale pure
Dès l'attaque, ce flacon offre une belle ampleur, remplissant le palais sans excès. Son évolution dévoile des arômes subtils de fruits rouges mûrs et une touche florale élégante, soutenue par des tanins fondus. La finale, précise et fraîche, se prolonge avec une délicatesse remarquable, accentuée par des notes légèrement fumées. Un vrai vin de caractère.
Œil
Robe de couleur rubis brillante.
Nez
Arômes élégants et expressifs, mêlant fruits rouges frais, et une touche épicée subtile.
Bouche
Attaque soyeuse, bouche raffinée et harmonieuse, aux tanins fins et bien intégrés. Finale longue, tout en finesse.
Service
15 - 17°C
Garde
-
Accords mets & vins
Filet mignon à la moutarde
Pigeon aux petits pois
Domaine
Signature incontournable de la Bourgogne depuis 1731, Bouchard possède le plus vaste vignoble de Côte d’Or (130 hectares), complété par une activité de négoce plus que reconnue.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bourgogne
Cépages :
Pinot Noir
Terroir :
Argilo-calcaire.
Élevage :
12 à 18 mois en fûts.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.50°
Prix au litre :
132,00 €