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Tio Pepe
La cuvée Tio Pepe Jerez Palomino Fino est produite par la Maison Gonzalez Byass fondée en 1835 par Manuel Maria Gonzalez, sous la direction de son oncle José Angles en Espagne dans la région de l'Andalousie. Chaque année, les vins de Jerez sont prélevés des tonneaux les plus proches du sol pour être embouteillés. Il renommera la solera "Solera del Tio Pepe" en honneur de son oncle.
