Depuis 2010, ce jeune négociant achète des raisins qu’il vinifie et élève dans sa structure située à Condrieu. Formé en Espagne, puis aux côtés de grands vignerons du Rhône comme Pierre-Jean Villa, Julien Pilon est aussi producteur, ce qui lui permet d’enrichir sa gamme avec ses propres vins. En peu de temps, il s’est bâti une renommée grâce à son...