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Située sur les coteaux de la Loire dans le Centre-Val de Loire, la région de Sancerre est mondialement réputée pour ses vins blancs issus du cépage Sauvignon Blanc. Cette région, qui s’étend sur environ 3 000 hectares autour des villages de Bué, Chavignol, et Ménétréol-sous-Sancerre, bénéficie de sols riches et variés, principalement composés de calcaire, d'argile et de silex. Ce terroir unique, associé à...