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Domaine Roches Neuves - T. Germain
Installé à Varrains, au cœur de l’appellation Saumur-Champigny, Thierry Germain dirige le Domaine des Roches Neuves depuis les années 1990. Précurseur en biodynamie, il a fait de ce domaine une référence incontournable de la Loire, grâce à une approche exigeante qui vise à préserver la vie des sols et la pureté d’expression des...
