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La région d'Anjou, située autour de la ville d'Angers dans la Loire, est l'un des terroirs les plus diversifiés et réputés de France. Les vignobles d'Anjou, avec environ 20 000 hectares de vignes, se distinguent par leur diversité de styles et de cépages, produisant des vins rouges, blancs, rosés, et effervescents. Depuis le Moyen Âge, le terroir d’Anjou a été façonné par les monastères, qui ont planté et...