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Domaine Jean-Baptiste Sénat
Installé à Trausse, sur les contreforts de la Montagne Noire, le Domaine Jean‑Baptiste Sénat incarne depuis 1996 une vision humaine, vivante et profondément sincère du Minervois. Né d’un retour aux sources, le domaine exprime une identité rare : des vins droits, frais, digestes, façonnés dans le respect absolu du...