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Fréderic Cossard
Frédéric Cossard crée en 2006 sa maison de négoce et achète des raisins biologiques pour vinifier, selon son style et ses convictions, de grands crus tels que Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Pommard, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée et plusieurs crus de beaujolais. Chez lui, le travail du sol et des vignes se fait le plus naturellement possible : labours...
