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Domaine Guillot-Broux
Doté d’un patrimoine de vieilles vignes certifiées en bio depuis près de 30 ans (1991), le Domaine Guillot-Broux compte parmi les meilleurs du Mâconnais, servant de porte-drapeau à l’appellation. Lors de sa création en 1978 par Jean-Gérard Guillot, il couvrait à peine un hectare de vignes, contre 17 aujourd’hui (appellations Bourgogne, Mâcon Cruzille,...
