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Installé au cœur de Puligny‑Montrachet, le Domaine Alain Chavy fait partie des références discrètes mais incontournables de la Côte de Beaune. Fondé en 2003 après la division du domaine familial Gérard Chavy, il s’impose aujourd’hui comme un producteur majeur de grands blancs bourguignons, reconnus pour leur pureté, leur tension minérale et leur...