L’œnologue Denis Dubourdieu, disparu en 2016, produisait ses propres vins sur le domaine familial de Clos Floridène, en marge de ses activités de consultant auprès de nombreux châteaux bordelais et de professeur à la faculté d'œnologie de Bordeaux. C’est avec son épouse Florence qu’il avait constitué ce cru à partir de 1982 grâce à des achats successifs de parcelles, le baptisant...