Peu connu du grand public, Rouget est une belle référence de Pomerol, mené avec brio par la famille Labruyère, également propriétaire du domaine Jacques Prieur en Bourgogne. Sous l'oeil attentif d'Edouard Labruyère aux commandes, Antoine Ribeiro assure la direction technique.
Vendanges en vert, récolte manuelle, tri sévère des raisins, vinifications en cuves bois...