Le Château Malartic-Lagravière s’impose comme un domaine emblématique de Pessac-Léognan, reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins rouges et blancs. Appartenant à la famille Bonnie depuis 1997, le domaine a su combiner tradition et modernité pour produire des vins élégants, complexes et d’une grande précision. Depuis le millésime 2019, Eric Boissenot supervise...
Château Malartic-Lagravière
Le Château Malartic-Lagravière s’impose comme un domaine emblématique de Pessac-Léognan, reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins rouges et blancs. Appartenant à la famille Bonnie depuis 1997, le domaine a su combiner tradition et modernité pour produire des vins élégants, complexes et d’une grande précision. Depuis le millésime 2019, Eric Boissenot supervise les vinifications, garantissant un travail parcellaire minutieux et des assemblages parfaitement équilibrés.
UN TERROIR D’EXCEPTION À PESSAC-LÉOGNAN
Le vignoble s’étend sur 53 hectares, dont 46 hectares pour les rouges et 7 hectares pour les blancs. Les sols de graves profondes offrent un drainage idéal et confèrent aux raisins une concentration optimale. L’encépagement des rouges associe Cabernet Sauvignon (45 %), Merlot (45 %), Cabernet Franc (8 %) et Petit Verdot, tandis que les blancs sont composés de Sauvignon (80 %) et de Sémillon. Chaque micro-parcelle est cultivée avec soin, permettant d’exprimer pleinement la richesse aromatique et la typicité du terroir.
DES VINS RAFFINÉS, COMPLEXES ET LONGUE GARDES
Les vins rouges de Malartic-Lagravière se distinguent par leur amplitude, leur structure élégante et la signature minérale et fumée typique des graves de Léognan. En bouche, ils offrent une puissance maîtrisée, des tanins soyeux et une profondeur remarquable. Les vins blancs, généreux et aromatiques, marient la fraîcheur du Sauvignon, la rondeur du Sémillon et la minéralité du terroir, avec de subtiles notes mentholées issues de l’élevage. Chaque millésime se distingue par sa précision et son équilibre, offrant un potentiel de garde exceptionnel.
Le domaine produit également un Second vin, Le comte de Malartic, en rouge et en blanc, plus accessible tout en reflétant le style élégant et raffiné du grand vin.
ACCORDS METS ET VINS
Les vins rouges de Malartic-Lagravière s’accordent parfaitement avec un filet de bœuf rôti, un carré d’agneau aux herbes, un gibier en sauce ou un magret de canard grillé. Les vins blancs, frais et généreux, se marient idéalement avec des poissons nobles, des fruits de mer ou des volailles à la crème, tout en révélant toute leur minéralité et leur finesse aromatique.
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Chez Chateaunet, retrouvez les millésimes les plus prestigieux du Château Malartic-Lagravière, Pessac-Léognan d’exception au style précis et élégant. Chaque bouteille reflète la qualité du terroir, le soin apporté à chaque parcelle et la maîtrise des vinifications. Que ce soit pour enrichir votre cave, célébrer un événement spécial ou offrir un grand vin raffiné, Château Malartic-Lagravière s’impose comme une référence incontournable des grands crus de Bordeaux.