Jérôme Mader, reprenant l’héritage de son père Jean-Luc, exploite en culture biologique un domaine morcelé à Hunawihr, près de Ribeauvillé, de plus de 11 hectares. Les terroirs sont majoritairement calcaires ou marno-calcaires.
Domaine Jean-Luc Mader
Jérôme Mader, reprenant l’héritage de son père Jean-Luc, exploite en culture biologique un domaine morcelé à Hunawihr, près de Ribeauvillé, de plus de 11 hectares. Les terroirs sont majoritairement calcaires ou marno-calcaires.