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The Dalmore
Whisky / Ecosse

The Dalmore

18 ans d'âge
Highland
70 cl - Single malt

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72h ouvrées

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EMBALLAGE

ANTI-CASSE

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Notes de dégustation
Un 18 ans d'âge profond et structuré, sublimé par le fût de Matusalem Oloroso, emblème du style Dalmore

Ce 18 ans d'âge s’appuie sur une longue maturation en fûts de bourbon puis en Matusalem Oloroso 30 ans, apportant une complexité remarquable. Le nez associe vanille, marmelade, chocolat et réglisse. La bouche, ample et soyeuse, révèle des fruits secs, du café, de la noix et un subtil jeu d’épices. La finale s’étire sur l’orange amère et le chocolat noir. Un Highland riche, texturé, qui illustre parfaitement la maîtrise de Dalmore dans l’art du sherry cask.

Œil
Robe ambre profond.
Nez
Arômes de vanille, de chocolat noir, de marmelade d’orange et de réglisse douce.
Bouche
Attaque ample et onctueuse. Notes d'agrumes éclatants, de café, noix de muscade et épices.
Marque

Née d’une légende écossaise où l’ancêtre des Mackenzie sauva le roi Alexandre III d’un cerf furieux, The Dalmore arbore depuis l’emblème royal à douze cors qui scelle son héritage. Fondée en 1839, la distillerie façonne des single malts profonds grâce à une grande maîtrise des maturations.

Caractéristiques
Type : 
Whisky single malt
Contenance : 
70 cl
Taux d'alcool : 
43.00°
Prix au litre : 
442,86 €
Coffret : 
Non
Tourbé : 
Non