Le Rosso est le premier vermouth de la gamme Martini à avoir vu le jour, en 1863. Deux vins - l’un issu du cépage trebbiano d'Émilie-Romagne, l’autre du cépage catarratto de Sicile - sont assemblés avec des plantes aromatiques, des fruits, des bois exotiques et des épices. Les combinaisons et dosages varient pour décliner toutes les expressions : si le Rosso est le plus végétal des Martini, le Bianco dévoile ses notes vanillées, l’Ambrato ses nuances florales et miellées, le Rubino ses accents boisés, tandis que l’Extra Dry sublime les cocktails par son intensité ; le Gran Lusso est une édition spéciale pour le 150ème anniversaire de la marque.