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Domaine Gerin
Rhône

Domaine Gerin

Saint-Joseph
2020
75 cl - Rouge

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Notes de dégustation
Caractère et finesse

Olive noire, fruits noirs, grains de poivre, violette, ces marqueurs de la syrah forment sa belle signature aromatique. En bouche, il y a de la fougue, du fond et, comme en contraste, une matière délicate et juteuse dont le goût emprunte aux arômes en y ajoutant de la succulence et un trait de noble amertume. Les tanins s’y affirment par leur velouté sans déparer l’ensemble.

Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2025
Accords mets & vins
Coq au vin avec purée de pommes de terre
Magret de canard aux figues
Domaine

Jean-Michel Gerin a largement contribué à hisser l’appellation Côte-Rôtie à son niveau de prestige actuel. Il a créé le domaine en 1983 sur les terres de ses aïeuls. Aujourd’hui il est rejoint par ses deux fils. Le vignoble compte 12 hectares, essentiellement en Côte-Rôtie, mais le grand vigneron excelle aussi sur d’autres appellations.

La Champine, produite en IGP Collines Rhodaniennes, est une belle introduction à la gamme ; le fruit est tout en fraîcheur après un élevage partiel en cuves (30%) pendant 12 mois. Très à l’aise aussi sur le granit de Saint-Joseph, la syrah livre un vin aux tanins souples et charnus. Elevé en barriques, il pourra patienter un peu, ou se savourer aujourd’hui. Le Côte-Rôtie Champin Le Seigneur assemble plusieurs parcelles de syrah, avec un complément de viognier (5%). Il a fait sa fermentation malolactique en barriques ainsi que son élevage (40% de bois neuf). Joyaux de la gamme, le Côte-Rôtie Les Grandes Places est 100% syrah, issu d’un élevage de 20 mois en barriques neuves. Ce grand vin de garde montrera son potentiel d’ici quelques années.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Rhône
Cépages : 
Syrah
Culture : 
Agriculture Raisonnée
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
14.50°
Prix au litre : 
36,00 €