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Rhône
Domaine de La Janasse
Côtes du Rhône
2023
75 cl - Blanc
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Sécurisé
EMBALLAGE
ANTI-CASSE
Livraison
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Notes de dégustation
Un millésime vif et complexe
Un assemblage de grenache, clairette, bourboulenc, viognier et roussanne qui traduit la complexité d’un terroir qualitatif tandis que la vinification apporte une vivacité et une fraîcheur nettes et bienfaisantes, sur une pointe de minéralité.
Service
8 - 10°C
Garde
2025-2030
Accords mets & vins
Homard à l'américaine
Poulet aux morilles
Domaine
Les origines du Domaine de la Janasse remontent à 1912, lorsque Ferdinand Sabon, éleveur et agriculteur, plante les cinq premiers hectares sur la commune de Courthézon. Il faut cependant attendre 1973 pour que son petit-fils, Aimé Sabon, crée le Domaine de la Janasse. Les premières cuvées de la maison naissent en 1976. Sur aujourd’hui 90 hectares et plus de 60 parcelles, Isabelle et Christophe Sabon poursuivent avec sincérité et dévotion le travail de leur père Aimé. L’encépagement chateauneuvois y est complet, avec les 13 cépages autorisés, un fait rare pour être souligné.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Rhône
Cépages :
Clairette, Bourboulenc, Viognier, Roussanne
Culture :
Bio
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.50°
Prix au litre :
19,87 €