Expédition sous
72h ouvrées
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Paiement
Sécurisé
EMBALLAGE
ANTI-CASSE
Cuvée majeure du Domaine de la Butte, Mi-Pente provient d’une parcelle calcaire idéale à mi-coteau. Ce Bourgueil récolté à la main séduit par ses arômes de cassis, griotte et fruits noirs mûrs. Élégant et dense, il allie finesse et gourmandise grâce à des vinifications précises et un soin extrême, la signature de Jacky Blot.
Le charismatique Jacky Blot a racheté le Domaine de La Butte en 2002. Il applique les mêmes méthodes sur le cabernet franc que ses chenins de Vouvray et Montlouis. Les 14 hectares de vignes du Domaine de La Butte sont situés sur un des plus beaux coteaux calcaires de Bourgueil, exposés plein sud et bordés par la forêt qui les protège du gel hivernal.
Jacky Blot se différencie des autres vignerons de Bourgueil par des vinifications parcellaires et un vrai travail d’élevage. Ses cuvées sont la pour le démontrer, notamment Le Haut de la Butte et Mi-Pente.