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Coudoulet de Beaucastel
Rhône

Coudoulet de Beaucastel

Coudoulet de Beaucastel
Côtes du Rhône
2021
75 cl - Blanc

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Notes de dégustation
Vivacité et élégance tout au long de la dégustation

Belle robe claire et limpide, aux reflets verts subtils. Le nez, frais et délicat, offre un bouquet aromatique élégant, mêlant agrumes, pomelos, fleurs blanches, bergamote et tilleul. En bouche, cette fraîcheur se prolonge harmonieusement, avec un équilibre subtil et une finale pleine de vivacité qui apporte une sensation de légèreté et de finesse à chaque gorgée.

Œil
Robe lumineuse aux reflets dorés.
Nez
Arômes envoûtants de fleurs blanches, d'abricot et de pêche, avec une touche subtile de vanille.
Bouche
Soyeuse et raffinée, elle dévoile des arômes de fruits blancs mûrs, rehaussés par une minéralité délicate et une pointe d’acidité.
Service
8 - 10°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2026
Accords mets & vins
Filet de dorade à la provençale
Soupe de poisson rouille et croûtons
Domaine

La signature de la famille Perrin, un savoir-faire unique en vallée du Rhône sud, qui s’impose depuis cinq générations : Jean-Pierre et François Perrin sont désormais rejoints par leurs enfants. Tous les vins de la gamme sont des valeurs sûres, dès le fameux Côtes-du-Rhône Réserve, également décliné en blanc. Les vins de crus (Cairanne, Rasteau, Vacqueyras…) font aussi de jolies bouteilles à découvrir.

Le nom « Perrin » évoque bien sûr également les grands Châteauneuf-du-Pape rouges et blancs du Château de Beaucastel, propriété historique de la famille sur un sol exceptionnel de galets roulés.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Rhône
Terroir : 
Argileux, sableux
Élevage : 
8 mois en cuves inox.
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
13.00°
Prix au litre : 
39,87 €