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Rhône
Coudoulet de Beaucastel
Coudoulet de Beaucastel
Côtes du Rhône
2020
75 cl - Rouge
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Notes de dégustation
Tanins veloutés et grande profondeur
Le bouquet, frais et séduisant, joue sur les fruits rouges, les épices, le poivre blanc et une touche de vanille toastée. L'amplitude et la gourmandise dominent, avec un bel équilibre, de la fraîcheur et des arômes de confiture de cerise noire. La finale, longue et intense, révèle des tanins veloutés, signe d'une grande élégance et d’un joli potentiel de garde.
Œil
Robe de couleur rubis soutenu aux reflets violets.
Nez
Arômes frais et séduisants, mêlant notes de fruits rouges, d’épices et de poivre blanc avec une pointe de vanille toastée parfaitement intégrée.
Bouche
Ample et gourmande, équilibrée entre rondeur et fraîcheur, portée par des arômes de confiture de cerise noire. Finale longue, intense, aux tanins veloutés.
Service
15 - 17°C
Garde
-
Accords mets & vins
Daube provençale
Ratatouille niçoise
Domaine
La signature de la famille Perrin, un savoir-faire unique en vallée du Rhône sud, qui s’impose depuis cinq générations : Jean-Pierre et François Perrin sont désormais rejoints par leurs enfants. Tous les vins de la gamme sont des valeurs sûres, dès le fameux Côtes-du-Rhône Réserve, également décliné en blanc. Les vins de crus (Cairanne, Rasteau, Vacqueyras…) font aussi de jolies bouteilles à découvrir.
Le nom « Perrin » évoque bien sûr également les grands Châteauneuf-du-Pape rouges et blancs du Château de Beaucastel, propriété historique de la famille sur un sol exceptionnel de galets roulés.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Rhône
Terroir :
Argileux, sableux
Élevage :
6 mois en foudres de chêne.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
14.00°
Prix au litre :
39,87 €