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Notes de dégustation
Un style à découvrir
Le coffret Tricolore réunit les trois premières créations de la marque 100 % française : Bellevoye Bleu « finition grain fin », Bellevoye Blanc « finition Sauternes », et Bellevoye Rouge « finition Grand Cru ».
Bellevoye Bleu - Whisky triple malt, non tourbé. Finition GRAIN FIN.
Le nez révèle des notes de céréales, d’épices douces, de miel et de fleurs blanches.
La bouche est ronde et équilibrée aux arômes de fruits jaunes, de pomme cuite et de pain d’épice.
La finale est longue, sur des notes fraîches.
Élevage
Primaire : trois à huit ans en barriques de chêne.
Secondaire : neuf à douze mois post-assemblage en barriques neuves de chêne français.
Récompenses
Depuis 2019 : le whisky de la classe affaires d’Air France.
2019 : médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles.
Bellevoye Blanc - Whisky triple malt, non tourbé. Finition SAUTERNES.
Le nez révèle une large palette aromatique. Des notes de fruits secs se mêlent aux notes d’épices (vanille, cannelle, gingembre) et de miel d’acacia.
La bouche est gourmande. Elle a la saveur d’un fruit bien mûr et juteux.
La finale s’accompagne de notes d’amande et de noisette.
Primaire : trois à huit ans en barriques de chêne.
Secondaire : six mois post-assemblage en barriques de grands crus de Sauternes.Récompenses
Récompenses
2020 : médaille d’or au Concours International de San Francisco.
2019 : médaille d’or au Concours des meilleurs vins et spiritueux français aux U.S.A.
Bellevoye Rouge - Whisky triple malt, légèrement tourbé. Finition GRAND CRU.
Le nez révèle une riche palette aromatique aux notes fruitées et fraîches. Le malt se mêle aux arômes de prunes d’Ente, de crème brûlée et aux premières noix d’automne.
La bouche rappelle la générosité des datte de Medjool. la présence de notes mentholées préserve l’équilibre. Les tanins sont enrobés dans un écrin de douceur.
Le parfum d’épices fines et de cassonade accompagne la savoureuse finale.
Primaire : cinq à dix ans en barriques de chêne.
Secondaire : six mois post-assemblage en barriques de grands crus du Bordelais.
Récompenses
2020 : médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris.
Depuis 2019 : le whisky de la première classe d’Air France.
Domaine
Bellevoye, le whisky de France, est né d’une quête de liberté.
La liberté de créer un grand whisky au pays du vin. La liberté d’assembler son whisky charentais avec deux autres single malt français pour offrir la synthèse de ce que l’industrie du whisky français fait de mieux : un triple malt. La liberté d’innover avec 7 éditions aux profils aromatiques variés pour que chacun trouve son Bellevoye.
Bellevoye Bleu Finition Grain Fin, Bellevoye Blanc Finition Sauternes, Bellevoye Prune Finition Prune et Bellevoye Orange Finition Rhum sont des whiskies triples malt non tourbés. Bellevoye Rouge Finition Grand Cru et Bellevoye Vert Finition Calvados sont des whiskies triples malt peu tourbés et enfin Bellevoye Noir est l’édition tourbée de la gamme.
Conçus en verres noirs pour garantir des jus supérieurs à l’aveugle à leurs concurrents directs, ces produits font de Bellevoye le N°1 des whiskies français. Il est également le whisky le plus médaillé du secteur, le whisky de l’Elysée, de la classe Affaires et de la Première d’Air France ainsi que le référent des plus belles tables et des palaces français.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
-
Contenance :
60 cl
Prix au litre :
99,83 €