Expédition sous
72h ouvrées
Bordeaux
Château La Vaisinerie
Puisseguin-Saint-Emilion
2018
75 cl - Rouge
Paiement
Sécurisé
EMBALLAGE
ANTI-CASSE
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Notes de dégustation
Un classique généreux à la tenue impeccable
Ce vin présente une robe profonde aux reflets grenat. À l’olfaction, il évoque les fruits rouges et noirs mûrs, suivis de touches de sous-bois et de pain grillé, agrémentées d'une fraîcheur mentholée. En bouche, sa texture est ample et suave, soutenue par une belle fraîcheur qui prolonge une finale persistante. Un flacon équilibré, prometteur pour la garde.
Œil
Robe de couleur rouge sombre aux reflets grenat.
Nez
Arômes de petits fruits rouges (cassis, framboise, groseille). Notes boisées (sous bois), de pain grillé, et de menthol.
Bouche
Suave, enrobée et soyeuse. Bel équilibre soutenu par une fraîcheur donnant longueur à l'ensemble.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2029
Accords mets & vins
Canard aux cerises avec purée de céleri-rave
Coq au vin avec pommes de terre sautées
Domaine
Le Château La Vaisinerie est une ancienne dépendance du Château de Puisseguin. La propriété a connu une construction en deux temps : la première vers 1685 avec la construction de la maison principale ; la seconde en 1718 pour les bâtiments d’exploitation. Les murs du Château La Vaisinerie sont ainsi empreints de ce riche passé, comme en témoigne la gravure de l’année 1718 sur le mur du chai de vinification.
En 2004, la famille Bessede, propriétaire jusqu’en 2019, la famille Bessede rénove le domaine dans le respect des pratiques architecturales de l’époque.
Depuis juillet 2019, Alain Moses est le nouveau propriétaire du Château La Vaisinerie. Entrepreneur, passionné par le vin, Alain voulait ajouter une corde à son arc et se lancer dans un nouveau challenge. Un bloggeur américain disait d’ailleurs récemment de lui « Que se passe t-il quand vous passez la majorité de votre vie à travailler dans le commerce du vin, (que la retraite approche) et que vous savez où se situe le meilleur terroir? ». Le Château La Vaisinerie demeure ainsi une propriété familiale qui emploie trois collaborateurs à l’année.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Merlot, Cabernet Franc
Terroir :
Argilo-calcaire.
Élevage :
12 à 14 mois en fûts.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.50°
Prix au litre :
20,00 €