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Bordeaux
Château La Mission Haut-Brion
Cru Classé de Graves
Pessac-Léognan
1997
75 cl - Rouge
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ANTI-CASSE
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Notes de dégustation
Belle évolution, texture délicate et finale fumée
Une belle couleur commençant à tuiler, qui révèle une densité prometteuse. Le premier nez, légèrement poivronné, laisse place à une puissance fruitée, oscillant entre la prune et les fruits à noyau. La texture est soyeuse et délicieuse, complexe. La finale, douce et fine, dévoile des notes fumées caractéristiques, avec une légère amertume en fin de bouche qui apporte du volume.
Œil
Robe de couleur rouge légèrement tuilé.
Nez
Arômes de poivrons qui s'effacent derrière un nez de fruits mûrs (prune, mûre, fruits à noyaux).
Bouche
Soyeuse, délicate et complexe. Finale douce et fine avec un bouquet fumé. Fin de bouche très légèrement amert ce qui lui donne du volume.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2035
Domaine
Classé pour ses somptueux vins rouges, le Château La Mission Haut-Brion date du 17e siècle. Situé à Talence, dans l'agglomération bordelaise, il est la propriété de Domaine Clarence Dillon depuis 1983. Le cru occupe une terrasse graveleuse extrêmement qualitative.
En rouge, 25 hectares sont plantés presque à égalité de cabernet-sauvignon (47,6%) et de merlot (44,5%) complétés de cabernet franc. Très recherchés par les connaisseurs, les vins rouges de La Mission Haut-Brion offrent de fines notes fumées typiques de leur terroir, avec toujours une extrême élégance qui fait leur réputation aux quatre coins du monde.
On y produit aussi un grand vin blanc, La Mission Haut-Brion blanc : issu majoritairement du sémillon (85%) sur 3,5 hectares, le vin offre un profil exotique enrichi de notes minérales. Ciselé, aérien, il dévoile un gras discret.
Le domaine produit un Second vin rouge, La Chapelle de La Mission Haut-Brion et un Second vin blanc, La Clarté de Haut-Brion, issu en partie des vignes du Château Haut-Brion (même propriétaire).
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Terroir :
Graves.
Élevage :
En barriques.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.00°
Prix au litre :
406,67 €