Palg Devitry

Fondé en 2017, Palg Devitry a été nommé en référence à Philippe, Aurélie, Laura et Guillaume Devitry, héritiers d’une famille de viticulteurs depuis plus de 300 ans à Urville. Ils élaborent une gamme de champagnes parcellaires et en mono-année (sans mention du millésime). Le pinot blanc y occupe une place d’honneur, comme en témoignent le Blanc du Lys, le Rosé des Lauriers, et surtout Le...