Bellevoye
Whisky / France

Bellevoye

70 cl - Rouge triple malt « finition Grand Cru »

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Caractéristiques
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Domaine

Bellevoye, le whisky de France, est né d’une quête de liberté.

La liberté de créer un grand whisky au pays du vin. La liberté d’assembler son whisky charentais avec deux autres single malt français pour offrir la synthèse de ce que l’industrie du whisky français fait de mieux : un triple malt. La liberté d’innover avec 7 éditions aux profils aromatiques variés pour que chacun trouve son Bellevoye.

Bellevoye Bleu Finition Grain Fin, Bellevoye Blanc Finition Sauternes, Bellevoye Prune Finition Prune et Bellevoye Orange Finition Rhum sont des whiskies triples malt non tourbés. Bellevoye Rouge Finition Grand Cru et Bellevoye Vert Finition Calvados sont des whiskies triples malt peu tourbés et enfin Bellevoye Noir est l’édition tourbée de la gamme.

Conçus en verres noirs pour garantir des jus supérieurs à l’aveugle à leurs concurrents directs, ces produits font de Bellevoye le N°1 des whiskies français. Il est également le whisky le plus médaillé du secteur, le whisky de l’Elysée, de la classe Affaires et de la Première d’Air France ainsi que le référent des plus belles tables et des palaces français.

Le vin

Whisky triple malt, légèrement tourbé.​ Finition GRAND CRU.

Le nez révèle une riche palette aromatique aux notes fruitées et fraîches. Le malt se mêle aux arômes de prunes d’Ente, de crème brûlée et aux premières noix d’automne.​
La bouche rappelle la générosité des datte de Medjool. la présence de notes mentholées préserve l’équilibre. Les tanins sont enrobés dans un écrin de douceur.​
Le parfum d’épices fines et de cassonade accompagne la savoureuse finale.​

Élevage

Primaire : cinq à dix ans en barriques de chêne.
Secondaire : six mois post-assemblage en barriques de grands crus du Bordelais.

Récompenses

2020 : médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris.​
Depuis 2019 : le whisky de la première classe d’Air France.

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