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Une interprétation généreuse et lumineuse de Palmer, où le merlot signe un Margaux au fruit éclatant
Alter Ego exprime une identité propre, élaborée séparément du Grand vin, avec un style plus direct et centré sur le fruit. L’assemblage dominé par le merlot apporte une matière ample et un caractère juteux, complété par la précision aromatique du cabernet sauvignon. Le vin progresse avec un toucher soyeux et une belle énergie, révélant une aromatique mêlant fruits noirs, nuances florales et quelques épices. Le cabernet structure subtilement l’ensemble, offrant un fil conducteur clair.
Œil
Robe rouge sombre et intense.
Nez
Arômes de fruits noirs mûrs, cassis, mûre, épices et notes mentholées.
Bouche
Attaque ample et ronde. Tanins soyeux et enrobés. Structure élégante, charnue et équilibrée. Finale longue, fraîche et persistante.
Service
15-17 °C
Garde
À ouvrir dès maintenant et jusqu’en 2040.
Domaine
Incontournable parmi les meilleures propriétés de l’appellation Margaux, le Château Palmer se distingue aussi depuis 2009 par des pratiques pionnières (biodynamie certifiée) et respectueuses, sous l’impulsion du directeur Thomas Duroux épaulé par son équipe. Cette approche holistique permet à la propriété de revendiquer une pureté aromatique des vins décuplée, parmi les nombreux gains qualitatifs observés ces 10 dernières années.
Le vignoble de 66 hectares est situé sur un terroir exceptionnel en bord de Gironde : un plateau de graves maigres au sommet des croupes de l'appellation. Il compte autant de merlot que de cabernet-sauvignon, avec un complément de petit verdot qui se retrouve en proportion notable dans le vin. Palmer, qui brille par son soyeux et son classicisme, présente une remarquable perspective de garde, comme le démontrent encore aujourd’hui les légendaires 1989 et 1961.
Le somptueux château édifié au milieu du 19e siècle est parfaitement conservé par les familles Sichel et Mähler-Besse, copropriétaires du cru depuis 1938.