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Les rois de France connaissaient déjà la singularité et la qualité des vins de Givry : Henri IV en avait fait le favori de sa table. L’histoire ne dit pas s’il recommandait qu’il accompagne la fameuse poule au pot … L’arrière-grand-père de l’actuelle propriétaire, Charles Joblot, n’est autre que le vigneron qui, en 1946, a été à l’origine de la création de l’appellation Givry....