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Champagne
Taittinger
2016
75 cl - Blanc
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Notes de dégustation
Un champagne raffiné et vibrant, qui allie énergie et élégance dès la première bulle
Cette cuvée impressionne par son équilibre et sa précision. Les bulles fines portent des notes fruitées et légèrement briochées, tandis que la bouche, pleine et aérienne à la fois, reste droite et précise. Longueur et tension se combinent pour un résultat harmonieux et immédiatement plaisant. Un champagne qui frappe par sa clarté et son style, parfait pour ceux qui aiment l’élégance et la pureté d'expression.
Œil
Robe dorée.
Nez
Arômes de fruits blancs, de fleurs blanches, de brioche et de vanille.
Bouche
Fraîche et dynamique, texture crémeuse, finale élégante.
Service
0
Garde
-
Domaine
Quoique assez récente (1932), la maison Taittinger a rapidement développé sa réputation internationale sur des chardonnays travaillés dans un style élégant, souple et fruité, avec une faible acidité et un dosage aussi présent qu’habile. Fondée par François Taittinger, la maison a ensuite quitté la famille, pour finalement être rachetée en 2006 par son descendant Pierre-Emmanuel Taittinger.
Le vignoble en propre de 286 hectares constitue une rareté en Champagne. Une grande partie des sols sont travaillés à la charrue et sans produits de synthèse. La gamme Taittinger s’étend de l’incontournable Brut Prestige aux remarquables millésimés, jusqu’à la cuvée Comtes de Champagne, merveilleux Blanc de Blancs en Grand Cru, également déclinée en Rosé.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Champagne
Terroir :
Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne, Côte des Bar
Élevage :
Elevage en cuve
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
12.50°
Prix au litre :
86,53 €