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Toscane
Solaia
Solaia
Toscana
2022
75 cl - Rouge
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Notes de dégustation
Un toscan solaire et raffiné, entre opulence aromatique et énergie vibrante
Un millésime qui impressionne par la densité de son fruit et la précision de son toucher. La richesse aromatique se mêle à des accents gourmands et épicés qui lui donnent de la profondeur. En bouche, la matière est généreuse, la fraîcheur traverse le vin et lui confère une énergie remarquable. Les tanins sont polis, parfaitement intégrés, prolongeant une finale longue et intense. Un rouge d’exception, à la fois puissant, élégant et déjà irrésistible dans sa jeunesse, promis à un grand avenir en cave.
Œil
Robe de couleur ruby.
Nez
Arômes de fruits noirs et de fleurs avec une légère pointe épicée.
Bouche
Fraîche et vive avec des tanins bien polis et une finale longue et intense.
Service
0
Garde
-
Notes et récompenses
J. Suckling 98/100 / 100
Decanter 98/100 / 100
Colin Hay 98/100 / 100
Domaine
Le fleuron de la galaxie Antinori, né avec le millésime 1978. Situé dans la région du Chianti Classico, le vignoble de Solaia - 20 hectares - est planté à 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur le versant le plus ensoleillé de la fameuse colline Tignanello qui a donné son nom à la propriété. Le vin offre une remarquable interprétation du cabernet-sauvignon, à travers sa matière tendue, profonde et racée comme dans sa fraîcheur aromatique magistrale. Le cépage est associé au sangiovese et à la marge au cabernet franc.
La vinification parcellaire a lieu en petits fûts de chêne français, tout comme l’élevage pendant 18 mois. Les différents lots sont assemblés quelques mois avant la mise en bouteilles, pour livrer ce vin de grand caractère, à la capacité de garde impressionnante.
Caractéristiques
Pays :
Italie
Région :
Toscane
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.50°
Prix au litre :
513,33 €