Château Ormes de Pez
Notes
Vinous – N. Martin 94-96/100 J. Suckling 94-95/100 Falstaff 93/100 Alexandre Ma 91-93/100 The Wine Ind. - L. Perrotti 91-93/100 Decanter 92/100 Jane Anson 92/100 Y. Beck 92/100
Primeurs Bordeaux

Château Ormes de Pez 2025

Saint-Estèphe - Rouge

Provenance

directe châteaux

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Quantités

Prix du port

1 à 6 bouteilles

20,00 € TTC

7 à 18 bouteilles

25,00 € TTC

19 à 36 bouteilles

30,00 € TTC

37 à 48 bouteilles

40,00 € TTC

49 à 66 bouteilles

50,00 € TTC

67 à 132 bouteilles (à partir de 133 bouteilles, sur devis)

0,85 € TTC
par bouteille

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Dès 2027 pour les blancs et 2028 pour les rouges.
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Autres millésimes disponibles
Notes de dégustation
Un Saint‑Estèphe vibrant et racé, où la gourmandise du fruit rencontre une structure parfaitement maîtrisée

En 2025, Château Ormes de Pez séduit par un profil franc et harmonieux, où la densité de la matière s’exprime avec précision et équilibre. Le vin dévoile une aromatique claire et séduisante, mêlant fruits mûrs et touches épicées, accompagnée d’une bouche à la fois généreuse et dynamique. Le toucher est soyeux, la structure bien dessinée, et l’équilibre d’ensemble remarquable. La finale, persistante et élégante, confirme un millésime expressif, construit pour le plaisir comme pour la garde, fidèle à l’identité du cru.

Œil
Robe grenat profonde.
Nez
Arômes fruités et épicés.
Bouche
Attaque riche et équilibrée. Tanins soyeux et bien intégrés. Structure fine et ronde. Finale persistante.
Château

Ce beau cru de Saint-Estèphe est connu pour sa constance qualitative d’un millésime à l’autre, grâce au savoir-faire de Nicolas Labenne et de l’équipe technique du Château Lynch-Bages appartenant au même propriétaire, Jean-Michel Cazes. Les 35 hectares de vignes sont composés de 54% cabernet-sauvignon et de 37% merlot, avec un complément de cabernet franc et petit verdot, sur un terroir à dominante argilo-calcaire.

Volumineux, charnus et onctueux, les vins des Ormes de Pez expriment la mûre, les épices et le cèdre. Ils s’ouvrent assez rapidement pour le plus grand plaisir des amateurs qui veulent se faire plaisir sans attendre.

 

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Bordeaux
Cépages : 
58 % merlot, 35 % cabernet-sauvignon, 4 % cabernet franc, 3 % petit verdot
Terroir : 
Graves garonnaises et argilo-sableux
Élevage : 
16 mois en barriques de chêne français