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Pol Roger
Champagne

Pol Roger

Pure
Extra Brut
75 cl - Blanc

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Notes de dégustation
L'essence du champagne, sans artifice.
Zéro dosage, zéro fioriture : le champagne dans son plus simple appareil. Extra Brut Pure est juste l’expression brute du terroir et du savoir-faire de la Maison Pol Roger. Un équilibre d’une précision chirurgicale, où la fraîcheur et la minéralité s’imposent avec justesse. Franc, droit, incisif… un champagne pour puristes, à découvrir absolument.
Œil
Robe de couleur jaune doré.
Nez
Arômes de fleurs de girofle et de rose. Nuances de mie de pain, de levures et d'agrumes (citron).
Bouche
Linéaire et fine. Texture ferme. Belle structure fine. Palette aromatique riche.
Service
10 - 12°C
Garde
-
Domaine

Maison discrète, Pol Roger est connue avant tout des initiés, pour la finesse légendaire de ses cuvées et leur impressionnante constance gustative d’un millésime à l’autre. Dirigée par les descendants de Monsieur Pol Roger, son fondateur en 1849, elle fait donc partie des rares maisons champenoises toujours indépendantes. Elle est aussi la dernière, parmi les grandes, à effectuer le remuage des bouteilles sur pupitre. Basée à Epernay, Pol Roger possède une centaine d’hectares de vignes, notamment sur les Grands Crus Oiry, Cramant, Ambonnay…

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Champagne
Cépages : 
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Culture : 
Agriculture Raisonnée
Terroir : 
Montagne de Reims.
Élevage : 
Vieillissement pendant 4 ans minimum.
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
12.50°
Prix au litre : 
81,33 €