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Blason Rosé joue sur deux tableaux : une délicatesse florale qui cache une belle intensité. Derrière sa robe éclatante, des notes de fruits rouges juteux, une texture soyeuse et une tension parfaitement maîtrisée. Inspiré des cuvées prestige de la Maison, il a été pensé pour briller à table, de l’entrée au dessert.
Œil
Robe de couleur jaune doré éclatant, avec de fines bulles persistantes.
Nez
Arômes délicats de fleurs blanches, pêche, abricot, et une touche subtile de pain grillé et miel.
Bouche
Texture crémeuse et fraîche, avec des saveurs de fruits mûrs, citrus et une finale longue et élégante, légèrement vanillée.
Service
7 - 9°C
Garde
-
Domaine
La maison aux célèbres anémones est née en 1811, créée par Pierre-Nicolas Perrier et Adèle Jouët. Elle possède 65 hectares de vignes, dont 40 de chardonnay sur les Grands Crus Cramant et Avize, d’où le style généreux, floral et féminin de ses cuvées.
Perrier-Jouët s’est illustrée comme la pionnière du Champagne sec, qui a donné naissance aux premiers Bruts. La version rosée, au profil vineux, se déguste à table. Quant au Belle Époque, salin et aérien, il occupe une place de choix parmi les cuvées de prestige de la Champagne.