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Matallana
Castille-Leon

Matallana

Matallana
Ribera del Duero
2022
75 cl - Rouge

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72h ouvrées

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ANTI-CASSE

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Notes de dégustation
La pureté du Ribera, entre intensité et finesse

Matallana révèle toute la profondeur et l’énergie d’un Ribera del Duero classique, avec une précision et une élégance rares. Les tanins, présents mais déjà soyeux, soutiennent des notes de fruits noirs et d’épices douces. Il mérite quelques années en cave pour laisser s’épanouir sa complexité, mais peut déjà séduire ceux qui aiment un vin droit, vibrant et expressif.

Œil
Robe pourpre dense avec reflets violets.
Nez
Arômes de fruits noirs, épices, notes minérales.
Bouche
Structure ample, tanins mûrs, belle acidité, finale longue et soutenue.
Service
16-18 °C
Garde
À ouvrir dès maintenant, jusqu’en 2040.
Caractéristiques
Pays : 
Espagne
Région : 
Castille-Leon
Cépages : 
tinto fino, navarro, valenciano
Terroir : 
sols argileux, feldspaths rouges, terrasses marneuses et gréseuses
Élevage : 
14 mois en fût de chêne français.
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
14.50°
Prix au litre : 
92,80 €