Lions de Suduiraut 2021

Ce magnifique 1er Cru Classé de Sauternes appartient au groupe Axa depuis 1992, plus précisément à la filiale Axa Millésimes qui détient également les châteaux Pichon Longueville Baron et Pibran à Pauillac. Christian Seely dirige la propriété, avec le savoir-faire technique de Pierre Montégut. C'est l'œnologue Éric Boissenot qui accompagne les vinifications.

Ce vaste vignoble de 92 hectares, dont deux parcelles jouxtent le mythique Château d’Yquem, repose sur des sols variés : des zones de graves argilo-sableuses et des terres plutôt argilo-calcaires. Le sémillon occupe 90 % de la surface, complété par du sauvignon. Le domaine doit son nom à Blaise de Suduiraut, propriétaire des lieux au 17e siècle. Il dispose de merveilleux jardins à la française dessinés par André Le Nôtre, célèbre auteur des jardins du Château de Versailles.

Les vins de Suduiraut expriment le « rôti » caractéristique des grands Sauternes, sur des notes confites d’orange, melon, abricot et fruits exotiques, avec des nuances d’épices (curry, safran), miel et réglisse. Puissants, séveux et veloutés, ils offrent un potentiel de vieillissement fabuleux.

La propriété s’illustre également en blanc sec avec Château Suduiraut Vieilles Vignes Grand Vin Blanc Sec et Lions de Suduiraut Blanc Sec.