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L’âme d’un grand terroir, dans une version accessible et raffinée
Ce Saint-Estèphe s’impose par son éclat immédiat : fruits noirs juteux, touche de cèdre, tanins ronds et bien fondus. On y retrouve la rigueur du cru classé, mais dans un style plus souple et charmeur. Idéal pour s’initier à l’élégance médocaine sans attendre une décennie.
Œil
Robe de couleur rubis profonde et brillante.
Nez
Arômes de cassis et de cèdre, avec une touche boisée élégant.e.
Bouche
Belle harmonie entre puissance tannique et fraîcheur, finale longue et fruitée.
Service
16–18°C
Garde
À ouvrir dès maintenant et jusqu’en 2035.
Notes et récompenses
J. Suckling94
Vinous – A. Galloni94
Les Echos - B. Burtschy93 - 94
Anthocyanes - Y. Castaing92-94+
Decanter93
Y. Beck93
Jeb Dunnuck92
The Wine Ind. - L. Perrotti92
Wine Cellar Insider - J. Leve92
L. Perrotti-Brown90-92
Wine Advocate – W. Kelley90-92
Vinous – N. Martin90
Domaine
Ce Cru Classé emblématique de Saint-Estèphe se situe sur l’un des meilleurs secteurs de graves argileuses de l’appellation. L’équipe en place y produit de grands vins dominés par des cabernet-sauvignons majestueux - ils occupent 57 % du vignoble, d’une surface totale de 50 hectares. Le merlot (34 %), le cabernet franc et le petit verdot complètent l’encépagement.
Elevés 20 mois en barriques 100 % neuves, les vins de Calon Ségur parviennent à faire triompher le fruit, pur et plein d’éclat, jusque dans la finale longue et juteuse. La trame tannique riche, serrée est d’une distinction ultime. Elle a encore gagné en précision grâce au nouveau cuvier inauguré pour le millésime 2016.