Le B par Maucaillou
Bordeaux

Le B par Maucaillou

Bordeaux Supérieur
2019
75 cl - Rouge

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Caractéristiques
Puissance
Fraicheur
Fruité
Qualité du millésime
Alcool :
13.00 %
Suggestion de service :
13 - 15°C
Domaine

Propriété de la famille Dourthe depuis 1929, sous la houlette de Pascal Dourthe, Maucaillou est une référence à Moulis et dans l’ensemble du Médoc. Ses 90 hectares de vignes sont idéalement situés entre Margaux et Saint-Julien, sur le secteur du Grand Poujeaux, un superbe terroir de graves garonnaises formées en croupes, sur une couche argilo-calcaire. Aidée par un équipement ultra moderne,  la directrice technique Magali Dourthe réalise des vinifications soignées, avec un début de fermentation à basse température pour extraire délicatement tous les arômes du fruit et la finesse des tanins.

Avec 50% de cabernet-sauvignon,  Maucaillou est un vin tendre et velouté, à déguster dès sa jeunesse sur la fraîcheur du fruit. Assurément l’une des valeurs sûres du Bordelais.

La propriété produit un Second vin, Le N°2 de Maucaillou. Elle produit aussi un Haut-Médoc et un Bordeaux Supérieur.                 

Le vin

La gourmandise à l’état pur !  Il dévoile des notes de fruits rouges, se laisse croquer grâce à des tanins souples et un joli corps ferme, se terminant par des nuances toastées. Cette finale savoureuse et élégante est une porte ouverte sur l’univers Maucaillou…Excellent en accompagnement de charcuteries, viandes grillées et fromages, c’est un vin consensuel, idéal à partager entre amis.

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