Le Journal du Vin


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Beaujolais Villages rosés

"L'appellation Beaujolais-Villages couvre la moitié nord du vignoble du Beaujolais, sur une superficie de plus de 5 000 hectares. Les sols mêlent des zones granitiques, schisteuses et sédimentaires. Mis à part quelques cépages accessoires, l'essentiel de la production est issu du cépage gamay. Les communes concernées ont le droit d'ajouter leur nom à la suite de ""Beaujolais-Villages"". Les vins rouges sont fruités et vifs."