Gérard Bertrand Coffret Cigalus rouge et blanc (2bt)
Languedoc-Roussillon

Gérard Bertrand Coffret Cigalus rouge et blanc (2bt)

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Notes de dégustation
Deux expressions d’un Languedoc généreux
Dans cette proposition signée Gérard Bertrand, le rouge déploie une matière généreuse, alliant fruité intense et tanins souples, bien charpenté sans lourdeur. Le blanc, quant à lui, se distingue par sa fraîcheur vibrante et ses arômes délicats, soulignant une élégance naturelle. Ensemble, ils illustrent la richesse du terroir languedocien et la maîtrise précise d’une maison au style affirmé.
Œil
Blanc : Robe de couleur jaune doré, brillante et limpide Rouge : Robe de couleur pourpre intense
Nez
Blanc : Arômes généreux de vanille, beurre frais, pamplemousse et fruits secs Rouge : Arômes de fruits rouges mûrs et d'épices, chaleureux et profonds
Bouche
En blanc, complexe, mêlant agrumes et pêche blanche, fruits secs, miel, vanille et touches toastées. En rouge, des notes de cerise, cassis et eucalyptus apportent fraîcheur et tension, tandis que le bois grillé, belle profondeur
Service
0
Garde
-
Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Languedoc-Roussillon
Terroir : 
Blanc : Dalle gréseuse et calcaire Rouge : Sous-sol d'un grès légèrement calcaire
Élevage : 
Blanc : 70% vinifiés en fûts de chêne, 30% en cuves inox. Elevage en fûts de 225 litres entre 6 à 8 mois, avec des bâtonnages réguliers Rouge :
Contenance : 
150 cl
Prix au litre : 
36,00 €