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Bordeaux
Fleur de Pédesclaux 2022
Second vin du Château Pédesclaux
Pauillac
75 cl - Rouge
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Notes et récompenses
J. Suckling 94
Les Echos - B. Burtschy 91 - 92
Alexandre Ma 91
Decanter 91
Jane Anson 91
Domaine
5e Cru Classé, le Château Pédesclaux tient son nom de son fondateur au 19e siècle, qui était courtier en vins. Il appartient depuis 2009 à Jacky Lorenzetti, également en possession du Château Lilian Ladouys à Saint-Estèphe et copropriétaire d’Issan à Margaux. A son arrivée à Pédesclaux, l’homme d’affaires a opéré un renouvellement de l’équipe, plaçant à sa tête Emmanuel Cruse. Il a aussi agrandi le vignoble par l’acquisition d’une parcelle particulièrement qualitative sur le plateau de Milon, voisine de Mouton-Rothschild, portant ainsi la surface du cru à 40 hectares. Les vinifications sont suivies par l'oenologue Eric Boissenot.
Issus de cabernet-sauvignon et de merlot à parts quasi égales dans l’encépagement, avec un apport de cabernet franc, les vins de Pédesclaux sont historiquement tendres, souples et délicats. Depuis les derniers millésimes, ils évoluent vers un style plus dense et séveux, avec une belle perspective de garde.
Le Second vin du domaine est Fleur de Pédesclaux, incontestablement l’une des meilleures affaires de Pauillac.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Chardonnay
Culture :
Agriculture Raisonnée
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
14.00°
Prix au litre :
30,67 €