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Domaine Richaud
Rhône

Domaine Richaud

Terre de Galets
Côtes du Rhône
2023
75 cl - Rouge

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72h ouvrées

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Notes de dégustation
Un rouge du Sud, immédiat, typé et juteux
Un véritable reflet du terroir de garrigue. Sa robe rouge foncé, éclatante de reflets rubis, annonce un vin aux arômes de fruits rouges mûrs, d'olive noire et d'anis, typiques de Cairanne. La structure est gourmande, avec des tanins souples qui accompagnent un fruit croquant et expressif. Un vin de plaisir immédiat, à savourer dans les trois ans.
Œil
Robe grenat
Nez
Nez de fruits rouges et olive noire.
Bouche
Bouche intense et raffinée
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2029
Domaine
Marcel Richaud, passionné de deltaplane, est aussi l’un des plus grands vignerons des Côtes du Rhône sud, intransigeant en matière de viticulture (biologique) comme d’œnologie. Il a repris le vignoble familial en 1974, alors que son père y produisait déjà du vin depuis 15 ans mais via la coopérative. Epaulé par son épouse Marie, c’est donc Marcel qui a instauré la mise en bouteilles au domaine et étendu la surface plantée à près de 60 hectares.

La gamme, de haute volée, comprend des Côtes du Rhône génériques mais aussi des cuvées sur le village de Cairanne, appellation qui doit en grande partie sa renommée au vigneron. On y retrouve la richesse des grands vins du sud, obtenue par des vendanges à très haute maturité, mais tout en fraîcheur, avec une structure cousue de tanins veloutés.
Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Rhône
Cépages : 
Carignan, Grenache Noir, Syrah, Counoise, Mourvèdre
Culture : 
Bio
Terroir : 
Sols d'argile rouge, de calcaire et de galets roulés
Élevage : 
10 mois en cuve béton
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
14.50°
Prix au litre : 
20,00 €