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Bourgogne
Domaine Pierre Morey
Bourgogne aligoté
2023
75 cl - Blanc
Paiement
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EMBALLAGE
ANTI-CASSE
Livraison
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Notes de dégustation
Un blanc sec éclatant de fruits
Vinifié avec sobriété et précision, ce blanc sec présente une intensité mesurée, soutenue par une belle vivacité. Élevé principalement en cuve durant un an, il privilégie l’éclat du fruit et la pureté d’expression. Son profil, accessible dès aujourd’hui, n’en demeure pas moins construit : la patte du domaine lui assure une évolution sereine au fil des années.
Œil
Robe jaune pâle
Nez
Arômes délicats de pomme verte, de citron et de fleurs blanches.
Bouche
Acidité vive, ses notes d’agrumes et de fruits croquants, offrant une bouche fraîche et légère.
Service
8 - 10°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2030
Accords mets & vins
Fondue savoyarde
Quenelles de brochet sauce Nantua
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bourgogne
Cépages :
Aligoté
Terroir :
Sol sablo-limoneux et argilo-sableux
Élevage :
En cuves béton
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
12.50°
Prix au litre :
29,33 €