Domaine Louis Chèze
Rhône

Domaine Louis Chèze

Cuvée Pagus Luminis
Condrieu
2023
150 cl - Blanc

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Notes de dégustation
Un viognier de relief et de lumière
Pagus Luminis de Louis Chèze offre une expérience captivante en Condrieu, où le viognier déploie un bouquet intense et floral, soutenu par une bouche ample et soyeuse. L’élevage, parfaitement intégré, souligne la richesse aromatique sans alourdir le vin, tandis que la tension minérale apporte équilibre et fraîcheur. Une cuvée lumineuse, expressive et délicatement sculptée par son terroir granitique.
Œil
Robe jaune clair.
Nez
Arômes floraux, d'abricot et d'agrumes.
Bouche
Attaque ample. Texture soyeuse. Finale fraîche et aromatique.
Service
10–12°C
Garde
À ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2030.
Domaine

Ce beau domaine, situé sur le haut du coteau de la commune de Limony, ne comptait qu'un hectare lorsque Louis Chèze l'a repris en 1978. Aujourd'hui il couvre près de 30 hectares, essentiellement à Saint-Joseph, ainsi que quelques vignes en Côte-Rôtie et à Condrieu.

Inspiré et épaulé par deux grands vignerons du Rhône nord, Georges Vernay à Condrieu, et plus tard Jean-Luc Colombo à Cornas, Louis Chèze s'est progressivement imposé au sein des meilleurs producteurs de Saint-Joseph. Parmi ses grandes références de l'appellation en rouge, l'amateur trouvera la cuvée Ro-Rée, issue de vignes de 25 ans, exprimant des notes gourmandes de mûre, framboise et noix de muscade. Caroline est la cuvée de prestige, issue d'une parcelle située à 300 mètres d'altitude, offrant des saveurs d'épices, de poivre et de violette.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Rhône
Cépages : 
viognier
Terroir : 
granit et migmatites
Élevage : 
8 à 10 mois en fût.
Contenance : 
150 cl
Taux d'alcool : 
13.50°
Prix au litre : 
50,00 €