Expédition sous
72h ouvrées
Bourgogne
Domaine Joseph Roty 2021
Gevrey-Chambertin
75 cl - Rouge
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115,00€ TTC -
88,00€ TTC -
95,00€ TTC -
110,00€ TTC
Notes de dégustation
Soyeux, fruité et subtilement épicé
Ce flacon naît d’un assemblage de cinq parcelles jouxtant la Combe Lavaux, où s’exprime une palette aromatique dense et nuancée. Il évoque fraise, prune et mûre, rehaussées par des touches de violette, cuir et épices comme le poivre ou la cannelle. La texture se veut soyeuse, portée par des tanins fins, offrant une belle profondeur et une longueur soutenue.
Œil
Robe rubis
Nez
Bouquet fin et expressif, dévoilant des arômes de fruits rouges frais ainsi que des nuances florales
Bouche
Elégante et minérale avec des tanins fins, une acidité vive et une finale longue
Service
15 - 17°C
Garde
2027-2042
Domaine
Le domaine Joseph Roty est un vignoble familial de 12 hectares, implanté depuis 11 générations dans les communes de Gevrey-Chambertin et de Marsannay-la-Côte en Hautes-Côtes de Nuits. Depuis 2008, ce sont les frères Pierre-Jean et Philippe Roty qui succèdent à leur père Joseph. Ce dernier a profondément marqué le monde du vin par son approche moderne et son grand savoir-faire. Les vins de la propriété affichent un profil riche et complexe, fruit d’un travail minutieux transmis de génération en génération.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bourgogne
Cépages :
Pinot Noir
Terroir :
Calcaire
Élevage :
12 à 18 mois en fûts
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.00°
Prix au litre :
92,00 €