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Un viognier à la fois opulent, précis et d’une grande pureté aromatique
Pensée comme l’une des expressions les plus abouties de Condrieu, La Doriane conjugue richesse et fraîcheur avec beaucoup d'équilibre. La bouche offre une texture ample et soyeuse, soutenue par une tension discrète bienvenue. Les notes de fruits à chair blanche, de fleurs, d’épices douces et de subtiles touches boisées s’intègrent avec harmonie. Le vin séduit par son éclat, sa précision et sa longueur persistante. Une cuvée emblématique, qui illustre le raffinement et la maîtrise de Guigal sur les grands blancs du Rhône.
Œil
Robe jaune d’or pâle, brillante et limpide.
Nez
Arômes de fleurs blanches, d’abricot et de pêche blanche.
Bouche
Attaque ronde et fraîche. Finale longue, élégante et portée par une belle fraîcheur.
Service
10–12°C
Garde
À ouvrir dès maintenant et jusqu’en 2031.
Domaine
Guigal, ou la référence suprême des vins du Rhône ! Marcel et Philippe, fils et petit-fils du fondateur Etienne, continuent de préserver les deux valeurs absolues de la maison depuis 1946 : qualité et régularité à tout prix.
Résultat : une magnifique gamme de blancs et de rouges aux accents du Sud, aujourd’hui autant recherchés que les grands Bordeaux et Bourgognes. La signature Guigal, c’est aussi bien des cuvées faciles à déboucher, gourmandes et épicées, en appellations Côtes du Rhône, Crozes-Hermitage ou Saint-Joseph, que de fines étiquettes taillées pour de longues années de garde, en Côte-Rôtie, Condrieu ou encore Hermitage. Une gamme incontournable pour s’initier aux grands nectars du Rhône !
Intransigeante en termes de qualité, la maison Guigal est l’une des seules de la région à ne pas vinifier dans les millésimes moyens. Elle est aussi réputée pour ses élevages très longs, plus de trois ans sur certaines grandes cuvées ! Leur vieillissement paisible se fait dans trois hectares de caves et de galeries, exclusivement dans des fûts de chêne neuf provenant directement de la tonnellerie Guigal.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Rhône
Cépages :
viognier
Terroir :
granites décomposés, granite à muscovite et granite à biotite