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Domaine du Coulet
Rhône

Domaine du Coulet

Petit Ours
Côtes du Rhône
2024
75 cl - Rouge

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72h ouvrées

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Notes de dégustation
Une cuvée de gourmandise pensée pour le partage

Reconnaissable à son petit ours sur l’étiquette, cette cuvée joue résolument la carte du plaisir immédiat. Le vin s’exprime sur un fruit éclatant et juteux, aux accents de fruits rouges frais et d’épices légères. La bouche est vive, fluide et généreuse, portée par une belle énergie et une texture souple. Un rouge joyeux et expressif, pensé pour le partage et les moments conviviaux.

Œil
Robe pourpre profonde et brillante.
Nez
Arômes de fruits noirs mûrs, d’épices douces et d’herbes fraîches.
Bouche
Attaque fruitée et gourmande. Tanins veloutés. Structure fraîche, souple et digeste. Finale épicée.
Service
15-17 °C
Garde
À ouvrir dès maintenant et jusqu’en 2030.
Domaine

Mathieu Barret produit depuis 1998 des vins à la puissance maîtrisée, pleins de charme, qui allient fraîcheur, élégance, intensité et précision aromatiques dans une superbe harmonie d’ensemble. En biodynamie certifiée, le vignoble est planté sur les coteaux granitiques de Cornas,  frais et exposés au vent. Elevés en cuves béton ovoïdes  pour exprimer pleinement le fruit sans l’influence du contenant, les Cornas reflètent aussi cette belle minéralité du granit, à l’image de la cuvée de syrah Brise Cailloux : pleine d’éclat et à la texture délicate, elle peut s’apprécier plus tôt que les Cornas classiques tout en offrant une garde potentielle de 10 à 15 ans.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Rhône
Cépages : 
syrah
Terroir : 
argilo‑calcaire
Élevage : 
9 mois en cuve béton
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
13.50°
Prix au litre : 
22,00 €
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients : raisins; Conservateurs et antioxydants: dioxyde de soufre;
Allergènes :
Valeurs pour 100ml : 79 KCAL / 328 KJ, 0g matières grasses, dont 0g acides gras saturés, 0g glucides dont < 0.07g sucres, 0g protéines et 0g sel.