Domaine du Clos des Fées
Languedoc-Roussillon

Domaine du Clos des Fées

Aimer Rever Prier Se Taire
IGP Côtes Catalanes
2020
75 cl - Rouge

Livraison offerte

DÈS 300€ D’ACHAT

Paiement

Sécurisé

EMBALLAGE

ANTI-CASSE

En stock, expédié sous 48h

Livraison gratuite sur votre 1ère commande*

Caractéristiques
Dégustation
Puissant
Fruité
Rond
Aromatique
Puissance
Fraicheur
Fruité
Qualité du millésime
Alcool :
12.50 %
Suggestion de service :
15 - 17°C
Domaine
Le Domaine du Clos des Fées s’inscrit totalement dans le renouveau du Languedoc-Roussillon avec pour vigneron un parfait autodidacte mais pointu dans la connaissance du vin et dans l’art d’en parler. Restaurateur, sommelier et journaliste, Hervé Bizeul a mis à profit tout ce bagage dans un domaine agrandi au fil de temps à partir d’une humble création en 1998. Résolu à se démarquer dans une région qui avait tout à prouver, il y est parvenu en s’entourant de conseils avisés avant de s’émanciper pour imposer son propre style. Aiguillonné par une fière ambition, il figure aujourd’hui parmi le gotha des acteurs les plus en vue du Roussillon grâce à une large gamme de vins particulièrement inspirés, des plus modestes jusqu’à des cuvées d’exception, et parmi elle « La Petite Sibérie », un vin aussi rare que mythique. Son tempérament d’essayiste a trouvé de quoi s’exercer grâce une connaissance précise des terroirs d’un vignoble rayonnant sur un large périmètre, servi par une viticulture méticuleuse suivie d’adroites vinifications et d’élevages millimétrés.
Le vin

Vin rubis brillant, laissant passer la lumière.

Nez complexe, alliant fruit rouge mûr mais croquant et notes herbacées. Touches de mûre, coulis de framboise, griotte, boisé finement présent. 

Bouche dense et racée, puissante mais sans lourdeur, encore serrée. De la chair, du fond, tannins, présents, grain exceptionnel. Finale racée, fumée, virile, une certaine sévérité indique une capacité de vieillissement importante. 

Suggestions d'accord mets & vin
Viandes blanches en sauce
Charcuterie

À découvrir dans notre boutique

Vins Blancs à moins de 30€
Nos Meilleures Ventes
Nos rosés
Champagnes Cuvées Prestige
Nos Spiritueux
Nos Grands Formats

Chateaunet - Chateauprimeur, une offre exceptionnelle

Acteur bordelais majeur de la vente en ligne de vins, champagnes et spiritueux, Chateaunet est l’adresse de prédilection des amateurs.

Plus de 3 000 vins, champagnes et spiritueux Au cœur de notre sélection, 500 grands Bordeaux se déclinent dans de nombreux millésimes et formats jusqu’à l’impériale (6 litres). Chateaunet met également en avant les champagnes de grandes maisons ou de vignerons, le meilleur de la Bourgogne, du Rhône, de l’Alsace..., les grands vins du monde, et une sélection exigeante de whisky, rhum, gin, Cognac, Armagnac...

Nos garanties

  • Une sélection stricte, dégustation à l’appui.
  • 6 millions de bouteilles en stock : conservées de façon optimale dans notre chai aux portes de Bordeaux.
  • Une origine certifiée grâce à nos allocations directes auprès des plus grands domaines.
  • Une livraison soignée pour chacune de vos commandes.
  • Un service client à votre écoute

* En cadeau de bienvenue, nous vous offrons la livraison sur votre 1ère commande en France métropolitaine pour toute inscription sur notre site. Une fois l’inscription réalisée, vous disposez de 10 jours pour profiter de cette livraison gratuite (hors primeurs). Utilisable une seule fois.

Nos meilleures ventes