Expédition sous
72h ouvrées
Bordeaux
Domaine de la Solitude
Pessac-Léognan
2023
75 cl - Blanc
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EMBALLAGE
ANTI-CASSE
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Notes de dégustation
Un Graves blanc lumineux, où la fraîcheur et la richesse s'équilibrent avec élégance
Ce vin dévoile une palette aromatique riche, mêlant des notes de pêche de vigne, d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est onctueuse et caressante, offrant une belle vivacité et une finale délicatement parfumée. Sa structure équilibrée et sa fraîcheur en font un compagnon idéal pour accompagner des crustacés ou des plats épicés. Un blanc de Pessac-Léognan qui allie finesse et caractère.
Œil
Robe jaune pâle, brillante.
Nez
Arômes d’agrumes, pêche de vigne, fleur d’acacia.
Bouche
Fraîcheur, belle acidité, texture soyeuse et finale minérale.
Service
10-12 °C
Garde
À ouvrir dès maintenant et jusqu’en 2035.
Domaine
Ce beau domaine, qui appartient à la communauté religieuse de la Sainte-Famille depuis 1854, est géré par Olivier Bernard avec la même exigence qu’au Domaine de Chevalier, prestigieux Cru Classé de Pessac-Léognan. Résultat : une véritable révélation de ce terroir de graves et d’argile longtemps sous-exploité. Le vignoble en rouge compte 25 hectares dominés par le cabernet-sauvignon (56%), en association avec du merlot (36%), du petit verdot et du cabernet franc. Les vignes en blanc occupent huit hectares de sauvignon (65%) et de sémillon.
Classiques, racés, à peine boisés, les vins rouges de La Solitude laissent tout le fruit s’exprimer pour un charme immédiat. Les tanins sont à la fois très soyeux et frais.
Quant aux blancs, qui développent des notes de pêche de vigne, d’agrumes et de fleur d’acacia, ils offrent une belle vivacité teintée de nuances minérales en finale.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
sauvignon blanc, sémillon
Terroir :
Graves et argile
Élevage :
9 mois en fûts de chêne français
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.50°
Prix au litre :
28,67 €