Domaine de la Fessardiere
Loire

Domaine de la Fessardiere

La Mer
Muscadet
2023
75 cl - Blanc

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Notes de dégustation
Terroir caillouteux, vin au charme subtil
Voici un vin 100 % melon de Bourgogne, né sur un sol silico-argileux, caillouteux et peu profond. L’élevage, mêlant cuve sur lies et vieux fûts de chêne, apporte une rondeur originale. Sa robe claire dévoile des arômes floraux et d’agrumes, complétés par des notes iodées et fumées. La dégustation offre une texture charnue, équilibrée entre fruité et acidité.
Œil
Robe or clair
Nez
Arômes de fruits blancs et de notes minérales
Bouche
Attaque ronde et charnue, avec des arômes à la fois fruités et acidulés.
Service
10-12 °C
Garde
À ouvrir dès maintenant.
Domaine

Situé en plein cœur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, le Domaine de la Fessardière est une référence historique des vins bio de Loire. Certifié en agriculture biologique depuis 1997, le domaine cultive 25 hectares de vignes sur des sols de gneiss, schiste et granite.

Ses cuvées, issues exclusivement du melon de Bourgogne, offrent une belle fraîcheur saline, des notes d’agrumes et une minéralité iodée typique du Muscadet. Élevés sur lies, les vins gagnent en complexité et en rondeur.

Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Loire
Terroir : 
Sol silico-argileux
Élevage : 
Sur lies en cuves
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
12.00°
Prix au litre : 
17,33 €