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L’éclat des grands terroirs de Sauternes en blanc sec
Sous l’impulsion d’Olivier Bernard, Clos des Lunes s’est imposé parmi les références des blancs secs bordelais. Agrumes, fruits blancs et fleurs délicates s’entremêlent dans une bouche énergique et précise, dont la fraîcheur accompagne longuement la finale.
Œil
Robe pâle aux reflets dorés, brillante et limpide.
Nez
Arômes de fleurs blanches, de poire et d’agrumes.
Bouche
Attaque souple et fraîche. Structure suave et saline. Finale précise, harmonieuse et persistante.
Service
10-12°C
Garde
À ouvrir dès maintenant et jusqu’en 2032.
Notes et récompenses
Decanter94
J. Suckling92 - 93
Jane Anson92
Wine Cellar Insider - J. Leve92 - 92
Le Figaro90 - 92
Domaine
Découvrez Clos des Lunes, grands vins blancs secs produits par Olivier Bernard et l’équipe du Domaine de Chevalier, prestigieux Cru Classé de Pessac-Léognan. Situé à Sauternes, sur l’un des plus grands terroirs de blanc de France, le Clos des Lunes est un magnifique vignoble vallonné planté de vieux sémillons et de sauvignons blancs. La gamme se décline en plusieurs cuvées. Lune Blanche, un vin frais et accessible. Lune d’Argent, cuvée emblématique alliant richesse, finesse et équilibre. Lune d’Or, cuvée de sélection révélant toute la précision et la profondeur du terroir.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
sémillon, sauvignon blanc
Terroir :
Graves profondes
Élevage :
6 mois, dont 25 % en barriques et 75 % en cuves.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.00°
Prix au litre :
18,53 €
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients :Raisins, conservateurs (dioxyde de soufre, métabisulfite de potassium (sulfites)), conservateurs et antioxydants (dioxyde de soufre, métabisulfite de potassium (sulfites)), agents stabilisateurs (carboxyméthylcellulose)
Allergènes :sulfites
Valeurs pour 100ml :78 KCAL / 326 KJ, 0g matières grasses, dont 0g acides gras saturés, 0g glucides dont < 0.9g sucres, 0g protéines et 0g sel.